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Sincerely, Eco

Mês

Novembro 2016

Thankful

On this rainy day, who wouldn’t love a cup of hot chocolate with a dash of pumpkin spice, the most autumnal spice ever?! And it’s precisely the flavors of autumn that lead us today to thank and feel appreciated for the year that is almost over. History takes us today to Thanksgiving, the holiday that traditionally starts the festive season in United States.

The most popular day in US is set on last Thursday of November and, obviously, it is a national holiday. The tradition of giving thanks to nature at the end of annual crops has been a tradition of many cultures. Celebrations like Dankdag in Holland, Erntedankfest in Germany that has its modern translation in Oktoberfest or even the Japanese Kinro Kansha in Hi, all are occasions to commemorate the hard work, cultivation and appreciation of each other. However, Thanksgiving itself has a very special beginning.

Its history begins at the first farewell celebration in 1621, at the Plymouth Plantation, where religious refugees from England, popularly known as the Pilgrims, invited Native Americans to a harvest feast after a particularly successful season.

The harvests of previous years were very poor and so the winter of 1620 was particularly difficult, causing half of the pilgrims to starve to death. Fortunately, members of the local Wampanoag tribe taught pilgrims how to grow corn, beans and squash (the Three Sisters), as well as how to catch fish and collect seafood.

There are only two contemporary recordings of the “thank you” of 1621 and surely the turkey was not on the menu. However, it is known that the celebration of a successful collaboration lasted three days and that the guests savored wild goose, lobster, cod and deer.

And as we are also very grateful to have accompanied so much during this fruitful year, as our thank you, during next December all the shipments of our online shop will be free!!! Also, follow our promotions and some exciting news that we have to offer next year.

Keep on ECO.

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Agradecidos

Neste dia chuvoso, a quem não saberia bem uma chávena de chocolate quente com uma pitada de pó de abóbora, a especiaria mais outonal de sempre?! E são precisamente os sabores e as tradições de outono que nos levam hoje a agradecer e sentir-nos bem apreciados pelo ano que está quase a terminar. A história nos leva hoje para o Dia de Ação de Graças ou Thanksgiving que tradicionalmente começa a época festiva nos Estados Unidos.

O dia mais popular nos EUA foi ajustado para a última quinta-feira do mês de Novembro e, obviamente, é feriado nacional. A tradição de dar graças a natureza no final de cultivos anuais tem os seus inícios em muitos povos. Celebrações como Dankdag na Holanda, Erntedankfest na Alemanha que tem a sua tradução moderna em Oktoberfest ou ainda o japonês Kinro Kansha no Hi todas são ocasiões para comemorar o trabalho árduo, o cultivo e o agradecimento de um ao outro. Porém, o Dia de Ação de Graças tem um começo muito particular.

A sua história começa na longínqua primeira celebração, em 1621 na Plantação de Plymouth, onde os refugiados religiosos da Inglaterra, conhecidos popularmente como os peregrinos, convidaram os locais nativos americanos para uma festa de colheita após uma época de crescimento especialmente bem-sucedida.

As colheitas dos anos anteriores teriam sido muito pobres e por isso o inverno de 1620 foi particularmente difícil, levando a metade dos peregrinos morrerem de fome. Felizmente, os membros da tribo local Wampanoag ensinaram os peregrinos como cultivar o milho, o feijão e a abóbora (as Três Irmãs), também como pescar e coletar frutos do mar.

Existem apenas dois relatos contemporâneos do “agradecimento” de 1621, mas é claro que o peru não estava no menu. No entanto, sabe-se que a festa do próspero resultado da colaboração durou três dias e que os convidados saborearam ganso selvagem, lagosta, bacalhau e veados.

E como também nos sentimos muito gratos por nos terem acompanhado durante este ano frutífero, como nosso agradecimento, no próximo mês de Dezembro todos os envios da nossa loja online terão os portes gratuitos!!! Acompanhe também as nossas promoções e as novidades que temos para oferecer no ano que vem.

Mantenha-se ECO.

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